Totalt 0 objekt
0,00 Kr

895,00 Kr

Benriner Super
[VS-3]

Benriner Super

Benriner Super är en professionell Japansk köksmandolin av yttersta kvalitet. Bladen uppfyller samma kvalitet som en förstaklassig japansk kockkniv och är därför otroligt vass med en lång skärpevarighet. I ett restaurangkök där mandolinen används frekvent varje dag går det ofta år innan det är läge att slipa upp bladen. 

Benriner Super har länge varit en populär mandolin bland kockar i hela Sverige, många kockar anser den vara den absolut bästa på marknaden. Nu börjar fler och fler "hemmakockar" förstå dess värde och vi får ofta förfrågningar av privatpersoner. Därför erbjuder vi nu Benriner Super även på vår webshop.


Mandolinen är i övrigt tillverkad av tålig plast som både strimlar och skivar. De utbytbara strimlarbladen kommer i tre olika storlekar. Med det mycket vassa standardbladet i japanskt rostfritt stål skär du skivor från 0,3 mm upp till 5 mm tjocka.


Fint blad: Strimlor ca 2 mm breda
Medium blad: Strimlor ca 3 mm breda
Grovt blad: Strimlor ca 4 mm breda
Bladen är dubbelsidiga vilket innebär att de strimlar år bägge hållen

Fingerskydd medföljer och skall alltid användas
Mandolinens skärbredd är 6,5 cm
Totallängd: 32 cm

Följ denna länk för att titta på en instruktionsfilm http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=fi1p1yO_T-E

Share on FacebookShare On Facebook
Recensioner